Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Louis Roederer Vintage 2012 rosé, Luxury Giftbox MAGNUM - 150 cl
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2012 rosé, Luxury Giftbox MAGNUM - 150 cl

13115.12
170,00 CHF
Couleur rose doré, à reflets rouges et brillants.  Effervescence ultra fine, dynamique, formant un cordon régulier et persistant.  Bouquet intense de fruits mûrs (cassis), d’orange confite accompagnée par des nuances légères de fleur d’oranger et de vanille de Madagascar. Le bouquet est très stable et solide : il s’ouvre lentement et tient la note dans ce...
Veuve Clicquot Vintage 2012 La Grande Dame Brut BY YAYOI KUSAMA - 75 cl Veuve Clicquot Vintage 2012 La Grande Dame Brut BY YAYOI KUSAMA - 75 cl 2
Disponible
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2012 La Grande Dame Brut BY YAYOI KUSAMA - 75 cl

1089162
215,00 CHF
Hommage à Madame Clicquot surnommée "La Grande Dame de Champagne", la cuvée 2006 est un assemblage exclusif de huit grands crus historiques d'une incroyable finesse. NEZ Au nez, les fleurs blanches sont suivies par la pomme, la poire et la pêche, puis par l’amande et la frangipane. BOUCHE Une complexité supérieure se révèle au palais : abricot sec,...
Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl 2
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl

79966027
445,00 CHF
FLORAL · MINÉRAL  Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Elle incarne les deux cents ans d’expertise de Perrier-Jouët pour révéler la complexité des nuances fl orales de son cépage signature, le Chardonnay. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté...
Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2003 blanc - 75 cl

1086246
525,00 CHF
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon. Durant près de quinze années d’une transformation lente et maîtrisée, sa longévité est prolongée, élevée. Cette édition exceptionnellement rare pousse le voluptueux millésime 2003 de Dom Pérignon vers de nouveaux sommets. Empreint d'une énergie fraîche et d'une intensité sombre, le champagne a...
Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl

1064986
599,00 CHF
La cuvée Dom Ruinart Rosé 2002 est issue d'un millésime fait de douceur et de sécheresse qui a donné lieu à une vendange parfaitement mûre. Cet assemblage de 80% de chardonnay et 20% de pinot noir de la prestigieuse maison Ruinart possède une robe d'un corail profond avec de délicats reflets cuivrés.L'effervescence est fine et persistante. La cuvée Dom...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl 2
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  • -90,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl

15275.97
860,00 CHF 950,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine. Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
Cristal Louis Roederer Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl
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Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl

16415.12
1 595,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas. 
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl 2
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  • -210,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl

16175.99
1 699,00 CHF 1 909,00 CHF
Couleur rose frais à reflets or. Effervescence fine et régulière, presque lumineuse grâce aux bulles et aux reflets or. Bouquet de fleurs délicates et sucrées (aubépine), de fruits rouges frais et acidulés (groseille) accompagnés de notes grillées et poudrées (cacao). Le bouquet est discret et incroyablement frais pour un vin de 20 ans. À l'aération, le...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl
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  • -151,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.97
1 899,00 CHF 2 050,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine. Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl
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Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.99
2 199,00 CHF 2 399,00 CHF
Couleur or brillant. Effervescence douce, sereine, ultra fine et crémeuse. Bouquet délicat mêlant les agrumes, le citron confit, et les fines notes de noisettes légèrement grillées. Bouche envoûtante, délicieuse et soyeuse. La bulle, très fine, vient juste perler sur la langue pour donner finesse et fraîcheur à la texture puissante. Des notes d'agrumes...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl 2
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Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl

16775.02
2 309,00 CHF
Belle couleur pétale de rose légèrement cuivrée et chatoyante. Effervescence régulière et ultrafine. Le bouquet est un jaillissement de fraîcheur ! Etonnante impresssion de brise marine véhiculant des parfums délicatement concentrés de fruits rouges acidulés et d’agrumes. Après quelques instants, c’est toute la complexité des grands...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl
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  • -301,00 CHF
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl

16415.99
3 449,00 CHF 3 750,00 CHF
Couleur rose frais à reflets or. Effervescence fine et régulière, presque lumineuse grâce aux bulles et aux reflets or. Bouquet de fleurs délicates et sucrées (aubépine), de fruits rouges frais et acidulés (groseille) accompagnés de notes grillées et poudrées (cacao). Le bouquet est discret et incroyablement frais pour un vin de 20 ans. À l'aération, le...
SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl 2
Disponible
Autres champagnes
SALON

Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...

208523
3 600,00 CHF
Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay. La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes. Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...
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