Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Laurent-Perrier Vintage 2008 Brut - 150 cl
Disponible
Laurent-Perrier
Laurent-Perrier

Vintage 2008 Brut - 150 cl

207334
229,00 CHF
Le Millésimé est le choix d’une année exceptionnelle dont une sélection des grands crus de Chardonnay et de Pinot Noir entreront dans la composition d’une future itération de Grand Siècle. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’une année dans le style de Laurent-Perrier. L’année 2008 se caractérise par un hiver froid sans être glacial et...
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé - 75 cl Dom Pérignon Vintage 2008 rosé - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1086993
395,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé - 75 cl
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1087040
400,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103327
449,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité.  La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103427
459,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Louis Roederer Coffret Vin Blanc Camille, Les volibarts, Vintage 2020 - 3 x 75 cl Louis Roederer Coffret Vin Blanc Camille, Les volibarts, Vintage 2020 - 3 x 75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Coffret Vin Blanc Camille, Les volibarts, Vintage 2020 - 3 x 75 cl

29575.20
479,00 CHF
Production limitée à 2906 bouteilles, ce très beau coffret en bois contient les numéros 922, 923 et 924. Vin blanc non effervescent, Coteaux champenois AOC Couleur jaune doré soutenue. Bouquet de fruits jaunes (mirabelle), de fruits secs (amandes), de moisson et de noisettes grillées. Des notes boisées sont délicatement intégrées aux parfums du vin...
Louis Roederer Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl Louis Roederer Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Coffret Vin Rouge Camille, Les charmonts rouge, Vintage 2020 - 3x75 cl

28375.20
509,00 CHF
Production limitée à 1687 bouteilles, ce très beau coffret en bois contient les numéros 1165, 1166 et 1167 Couleur rouge grenat à reflets brillants. Bouquet concentré et élégant de Pinot noir : fruits rouges (orange sanguine) sucrés, fruits des bois et pivoines. Puis viennent les épices (fêve de cacao), les feuilles séchées, les notes lardées et fumées....
Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2003 blanc - 75 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

P2 vintage 2003 blanc - 75 cl

1086246
525,00 CHF
Plénitude 2 est la seconde vie d’un millésime Dom Pérignon. Durant près de quinze années d’une transformation lente et maîtrisée, sa longévité est prolongée, élevée. Cette édition exceptionnellement rare pousse le voluptueux millésime 2003 de Dom Pérignon vers de nouveaux sommets. Empreint d'une énergie fraîche et d'une intensité sombre, le champagne a...
Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2006 rosé - 75 cl

16175.06
620,00 CHF
Couleur rose saumonée à reflets brillants et dorés.  Effervescence douce et régulière.  Bouquet estival de fruits frais, à la fois sucrés et légèrement acidulés (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du pinot noir est perceptible avec des allures de «liqueur de fruit » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épice....
Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl

79966041
990,00 CHF
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté précèdent une finale de notes fl orales généreuses.Brillante, la robe est d’une belle couleur dorée, avec de subtils reflets verts. L’effervescence est délicate.Intense et...
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086157
1 150,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086159
1 170,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1996 Blanc MAGNUM - 150 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1996 Blanc MAGNUM - 150 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1996 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.96
2 450,00 CHF
L’allure est profonde, solide comme un bloc de craie, avec cette incroyable finale électrique ! Il est fortement conseillé de reprendre son souffle avant la seconde gorgée. Cristal Vinothèque 1996 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée...
Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl 2
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Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

P2_3x1096400&3x1103327
3 100,00 CHF
Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006
Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl Dom Pérignon Vintage 2006 rosé - 300 cl 2
Disponible
Dom Pérignon
Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 300 cl

1094229
3 790,00 CHF
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1996 Rosé MAGNUM - 150 cl
  • Exclusivité web !
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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1996 Rosé MAGNUM - 150 cl

16415.96
3 850,00 CHF
C’est comme si le temps avait sculpté, année après année, cette concentration, presque huilée, des saveurs. Même les bulles, douces, caressantes et parfaitement intégrées donnent une impression de texture et de matière.  Attaque en bouche gourmande, sereine, soyeuse et envoûtante. La fraîcheur calcaire s’impose et transforme la matière en véritable...
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