Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison.

Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl

Cristal Louis Roederer Vintage 2006 rosé - 75 cl 2

Exclusivité web !

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2006 rosé - 75 cl

16175.06

620,00 CHF

Couleur rose saumonée à reflets brillants et dorés. Effervescence douce et régulière. Bouquet estival de fruits frais, à la fois sucrés et légèrement acidulés (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du pinot noir est perceptible avec des allures de «liqueur de fruit » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épice....

Cristal Louis Roederer Vintage 2012 blanc MAGNUM - 150 cl

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 blanc MAGNUM - 150 cl

15415.12

790,00 CHF

Bouquet riche et complexe révélant des arômes de fruits acidulés et confits (citron), des notes zestées, où se mêlent le pollen (fleur blanche), la noisette grillée et la vanille de Madagascar. À l’aération, le bouquet vient s’enrichir des notes douces de viennoiserie et de fumées provenant de la maturation en bouteille. L’allure est vineuse et profonde,...

Laurent-Perrier Coffret en bois 3 MAGNUM BRUT Millésimé 1997, 1999 et 2000 - 3 x 150 cl

Disponible

Laurent-Perrier

Coffret en bois 3 MAGNUM BRUT Millésimé 1997, 1999 et 2000 - 3 x...

208654

839,00 CHF

Coffret en bois contenant 3 MAGNUM BRUT Millésimé 1997, 1999 et 2000

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl 2

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-90,00 CHF

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl

15275.97

860,00 CHF 950,00 CHF

Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine. Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...

Disponible

PERRIER-JOUËT

Perrier-jouët

Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl

79966041

990,00 CHF

Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté précèdent une finale de notes fl orales généreuses.Brillante, la robe est d’une belle couleur dorée, avec de subtils reflets verts. L’effervescence est délicate.Intense et...

Dom Pérignon Set 6 Verres 38 cl + 6 bouteilles Vintage 2013 - 6 x 75 cl

Dom Pérignon Set 6 Verres 38 cl + 6 bouteilles Vintage 2013 - 6 x 75 cl 2

-240,00 CHF
Pack

Disponible

Dom Pérignon

Set 6 Verres 38 cl + 6 bouteilles Vintage 2013 - 6 x 75 cl

6x1094325+6Lehmann38cl

1 090,00 CHF 1 330,00 CHF

Set Dom Pérignon & Lehmann 6 Bouteilles Dom Pérignon Vintage 2013 6 verres Lehmann 38 cl

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086157

1 150,00 CHF

Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl

1086159

1 170,00 CHF

SALON Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2013 - 75 cl

SALON Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2013 - 75 cl 2

Disponible

Autres champagnes

SALON

Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2013 - 75 cl

209339

1 200,00 CHF

Salon 2013 offre une robe étincelante à la lumière naturelle ; dans le verre, les nuances dorées se confondent aux reflets verts, fidèles révélateurs des grands blancs de blancs. Fleurs blanches, tilleul, jasmin et zeste de bergamote composent son bouquet empreint d’une minéralité mesniloise typique. La dimension du terroir se révèle, subtile et...

Cristal Louis Roederer Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl

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Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl

16415.12

1 595,00 CHF

Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas.

Cristal Louis Roederer Vintage 2013 rosé MAGNUM - 150 cl

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Disponible

Cristal Louis Roederer

Vintage 2013 rosé MAGNUM - 150 cl

16415.13

1 695,00 CHF

Effervescence brillante, ultra fine et dynamique. Bouquet raffiné de fruits rouges acidulés fraîchement cueillis (fraise des bois, framboise) et de pétales de fleurs citronnées. Les fragrances parfumées s'entremêlent délicatement, pures et précises, s'enrichissant progressivement de nuances d'amandes fraîches, de pain et d'épices (fève de cacao). Le fruit...

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl 2

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-210,00 CHF

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé - 75 cl

16175.99

1 699,00 CHF 1 909,00 CHF

Couleur rose frais à reflets or. Effervescence fine et régulière, presque lumineuse grâce aux bulles et aux reflets or. Bouquet de fleurs délicates et sucrées (aubépine), de fruits rouges frais et acidulés (groseille) accompagnés de notes grillées et poudrées (cacao). Le bouquet est discret et incroyablement frais pour un vin de 20 ans. À l'aération, le...

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl

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-200,00 CHF

Disponible

Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.99

2 199,00 CHF 2 399,00 CHF

Couleur or brillant. Effervescence douce, sereine, ultra fine et crémeuse. Bouquet délicat mêlant les agrumes, le citron confit, et les fines notes de noisettes légèrement grillées. Bouche envoûtante, délicieuse et soyeuse. La bulle, très fine, vient juste perler sur la langue pour donner finesse et fraîcheur à la texture puissante. Des notes d'agrumes...

Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl

Cristal Louis Roederer Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl 2

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Cristal Louis Roederer

Vinothèque 2002 Rosé - 75 cl

16775.02

2 309,00 CHF

Belle couleur pétale de rose légèrement cuivrée et chatoyante. Effervescence régulière et ultrafine. Le bouquet est un jaillissement de fraîcheur ! Etonnante impresssion de brise marine véhiculant des parfums délicatement concentrés de fruits rouges acidulés et d’agrumes. Après quelques instants, c’est toute la complexité des grands...

Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl 2

Pack

Disponible

Dom Pérignon

Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

P2_3x1096400&3x1103327

3 100,00 CHF

Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006

Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

Disponible

Dom Pérignon

Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

1096978

3 100,00 CHF

Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée. Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....

Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl

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-301,00 CHF

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Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Rosé MAGNUM - 150 cl

16415.99

3 449,00 CHF 3 750,00 CHF

SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl

SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl 2

Disponible

Autres champagnes

SALON

Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...

208523

3 600,00 CHF

Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay. La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes. Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2006 rosé - 300 cl

1094229

3 790,00 CHF

DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....

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