Dom Pérignon, Cristal Roederer, Ruinart, Krug, Veuve Clicquot, Moët & (2)

Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison.

Dom Pérignon Vintage 2010 blanc - 300 cl

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2010 blanc - 300 cl

1094041

2 250,00 CHF

Le vin respire et la fraîcheur se révèle. La fleur après la pluie. Une sensation tactile de pivoine, de jasmin et de lilas. Immédiatement, la sucrosité du fruit tropical – mangue verte, melon, ananas – rayonne. Puis elle laisse la place à des notes plus tempérées, le picotement d’un zeste d’orange, la brume d’une mandarine. Le vin impose rapidement sa...

Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

Dom Pérignon Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl 2

Pack

Disponible

Dom Pérignon

Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl

P2_3x1096400&3x1103327

3 100,00 CHF

Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004 3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006

Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

Disponible

Dom Pérignon

Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

1096978

3 100,00 CHF

Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée. Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....

SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl

SALON Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3 x 75 cl 2

Disponible

Autres champagnes

SALON

Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...

208523

3 600,00 CHF

Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay. La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes. Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...

Dom Pérignon Vintage 2009 blanc - 600 cl

Disponible

Dom Pérignon

Vintage 2009 blanc - 600 cl

1087089

7 500,00 CHF

2009 : LA MATURITE EXTREME DU FRUIT Le 2009 vient clore une prodigieuse décennie, solaire, insolente et généreuse. Cette période climatique si favorable est sans précédent ; la succession des millésimes a permis d’explorer les nouvelles frontières de la maturité du raisin en Champagne. Dom Pérignon réaffirme là son ambition d’aller toujours plus loin dans...