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Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
15415.12
790,00 CHF
Bouquet riche et complexe révélant des arômes de fruits acidulés et confits (citron), des notes zestées, où se mêlent le pollen (fleur blanche), la noisette grillée et la vanille de Madagascar. À l’aération, le bouquet vient s’enrichir des notes douces de viennoiserie et de fumées provenant de la maturation en bouteille.
L’allure est vineuse et profonde,...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
1086157
1 150,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
1086159
1 170,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl
16415.12
1 595,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat
Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas.
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2010 blanc - 300 cl
1094041
2 250,00 CHF
Le vin respire et la fraîcheur se révèle. La fleur après la pluie. Une sensation tactile de pivoine, de jasmin et de lilas. Immédiatement, la sucrosité du fruit tropical – mangue verte, melon, ananas – rayonne. Puis elle laisse la place à des notes plus tempérées, le picotement d’un zeste d’orange, la brume d’une mandarine.
Le vin impose rapidement sa...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl
P2_3x1096400&3x1103327
3 100,00 CHF
Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles
3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004
3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl
1096978
3 100,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée.
Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....
Autres champagnes
SALON
Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...
208523
3 600,00 CHF
Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay.
La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes.
Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl
15275.95
3 750,00 CHF
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l.
Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...