Rosé

Pour créer un champagne rosé, deux méthodes sont autorisées, vinification en rosé avec foulage des baies et soutirage dès que la teinte souhaitée est atteinte d’une part, coupage des vins blancs au stade de la cuvée par 10 à 20 % de vins rouges A.O.C. Champagne soumis à réglementation particulière d’autre part. La seconde méthode offre seule la possibilité, sans que ce soit une obligation, d’utiliser des vins de Chardonnay pour l’assemblage, ce qui permet de donner plus de finesse aux champagnes rosés

Louis Roederer Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl Louis Roederer Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl 2
  • Exclusivité web !
Disponible
Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl

17575.15
89,00 CHF
Couleur rose aux reflets brillants et frais. Effervescence généreuse et lente.  Bouquet profond de Pinot noir mêlant les délicats agrumes (oranges sanguines de l’Etna), les fruits rouges (cassis) et les épices (pointe de camphre). À l’aération, les fruits rouges se mêlent à des notes miellées qui rappellent le pain d’épices.  Bouche à l’attaque...
Louis Roederer Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl Louis Roederer Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl 2
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Louis Roederer
Louis Roederer

Vintage 2015 Nature Rosé "PHILIPPE STARCK" - 75 cl

17775.15
95,00 CHF
Couleur rose aux reflets brillants et frais. Effervescence généreuse et lente.  Bouquet profond de Pinot noir mêlant les délicats agrumes (oranges sanguines de l’Etna), les fruits rouges (cassis) et les épices (pointe de camphre). À l’aération, les fruits rouges se mêlent à des notes miellées qui rappellent le pain d’épices.  Bouche à l’attaque...
Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl Ruinart Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl 2
Disponible
Ruinart
Ruinart

Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl

1082912
330,00 CHF
Le Dom Ruinart Rosé 2007 présente une couleur d’un rosé soutenu, avec de délicats reflets cuivrés. Au nez il dévoile une grande douceur aromatique, des premières notes qui révèlent un registre chaud, solaire, marqué par des notes de torréfaction, de café et de fève de cacao auxquelles se mêlent des arômes de pomme d’amour et d’agrumes mûrs (mandarine,...
Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl 2
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Disponible
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 rosé - 75 cl

16175.14
520,00 CHF
Couleur rose à reflets légèrement cuivrés. Effervescence dynamique formant un cordon persistant. Bouquet pur, précis et éclatant. Les parfums intenses de Pinot noir rappellent la vendange, le fruit pur, mûr et concentré : fruits rouges des bois (groseille, framboise sauvage, cassis) et acidulés, liqueur de framboise. Puis viennent les épices...
Veuve Clicquot Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl
Disponible
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot

Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl

1054518
595,00 CHF
La robe est lumineuse, d'un rosé cuivré avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante. Les bulles fines et légères se déploient en arabesque. Le premier nez révèle une trame minérale affirmée, un fruité d'une grande richesse (pêche blanche, groseille, framboise, myrtille) et une intensité remarquable. A l'agitation, le bouquet devient gourmand...
Perrier-jouët Belle Époque Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

Belle Époque Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl

79967044
895,00 CHF
FLORAL · EXTRAVAGANT Perrier-Jouët Belle Époque Rosé représente une expression singulière du champagne rosé par la Maison : une cuvée millésimée délicate et rare dont la teinte de pêche claire masque son originalité caractérisée par des notes élégantes de rose et de fruits rouges.
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