16 article(s)
Louis Roederer
Louis Roederer
13115.12
170,00 CHF
Couleur rose doré, à reflets rouges et brillants.
Effervescence ultra fine, dynamique, formant un cordon régulier et persistant.
Bouquet intense de fruits mûrs (cassis), d’orange confite accompagnée par des nuances légères de fleur d’oranger et de vanille de Madagascar. Le bouquet est très stable et solide : il s’ouvre lentement et tient la note dans ce...
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Vintage 2012 La Grande Dame Brut BY YAYOI KUSAMA - 75 cl
1089162
215,00 CHF
Hommage à Madame Clicquot surnommée "La Grande Dame de Champagne", la cuvée 2006 est un assemblage exclusif de huit grands crus historiques d'une incroyable finesse.
NEZ
Au nez, les fleurs blanches sont suivies par la pomme, la poire et la pêche, puis par l’amande et la frangipane.
BOUCHE
Une complexité supérieure se révèle au palais : abricot sec,...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé - 75 cl
1086993
395,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé - 75 cl
1087040
400,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët
Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl
79966027
445,00 CHF
FLORAL · MINÉRAL
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Elle incarne les deux cents ans d’expertise de Perrier-Jouët pour révéler la complexité des nuances fl orales de son cépage signature, le Chardonnay. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2004 blanc
1096400
449,00 CHF
470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ
NEZ
Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2004 blanc - 75 cl
1096776
479,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée.
Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la...
Krug
Krug
Vintage 2008 - 75 cl
1091042
579,00 CHF
De prime abord, Krug 2008 dévoile une robe dorée lumineuse et intense. Le nez est expressif, riche et généreux, avec des arômes patinés de miel, de réglisse, de menthol, d’écorce d’orange et de pamplemousse. Vif, intense et harmonieux, avec une belle tension en bouche, des notes de coing, de fruits confits et d’agrumes, de kiwi jaune, de carambole, de...
Krug
Krug
Vintage 2008 - 75 cl
1091056
589,00 CHF
De prime abord, Krug 2008 dévoile une robe dorée lumineuse et intense. Le nez est expressif, riche et généreux, avec des arômes patinés de miel, de réglisse, de menthol, d’écorce d’orange et de pamplemousse. Vif, intense et harmonieux, avec une belle tension en bouche, des notes de coing, de fruits confits et d’agrumes, de kiwi jaune, de carambole, de...
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl
1054518
595,00 CHF
La robe est lumineuse, d'un rosé cuivré avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante. Les bulles fines et légères se déploient en arabesque. Le premier nez révèle une trame minérale affirmée, un fruité d'une grande richesse (pêche blanche, groseille, framboise, myrtille) et une intensité remarquable. A l'agitation, le bouquet devient gourmand...
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët
Belle Époque Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl
79967044
895,00 CHF
FLORAL · EXTRAVAGANT
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé représente une expression singulière du champagne rosé par la Maison : une cuvée millésimée délicate et rare dont la teinte de pêche claire masque son originalité caractérisée par des notes élégantes de rose et de fruits rouges.
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
1086157
1 150,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2008 rosé MAGNUM - 150 cl
1086159
1 170,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl
16415.12
1 595,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat
Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas.
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl
15415.97
1 899,00 CHF
2 050,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine.
Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
Autres champagnes
SALON
Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...
208523
3 600,00 CHF
Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay.
La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes.
Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...