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Louis Roederer
Louis Roederer
13037.16
48,00 CHF
Photographie d’une année, ce Rosé est issu de 35 petites parcelles étagées sur les terroirs chauds de notre vignoble de « La Rivière » plantés en Pinot noir, et les sols calcaires plus frais, où pousse le Chardonnay.
Intense et fraîche, la cuvée Rosé Vintage abonde en petits fruits rouges acidulés et finement croquants. Il y a de la chair et de...
Louis Roederer
Louis Roederer
Vintage 2016 rosé - 75 cl
13775.16
86,00 CHF
Photographie d’une année, ce Rosé est issu de 35 petites parcelles étagées sur les terroirs chauds de notre vignoble de « La Rivière » plantés en Pinot noir, et les sols calcaires plus frais, où pousse le Chardonnay.
Intense et fraîche, la cuvée Rosé Vintage abonde en petits fruits rouges acidulés et finement croquants. Il y a de la chair et de...
Ruinart
Ruinart
Vintage 2016 Brut - 75 cl
1100740
89,00 CHF
Fruit d’une année marquée par un climat très contrasté, R de Ruinart 2016 présente un équilibre entre rondeur et fraîcheur. Dans cette cuvée, le meunier complète l’assemblage harmonieux du chardonnay et du pinot noir. Un vin équilibré, porteur d’une belle complexité aromatique.
Louis Roederer
Louis Roederer
Vintage 2012 rosé, Luxury Giftbox MAGNUM - 150 cl
13115.12
170,00 CHF
Couleur rose doré, à reflets rouges et brillants.
Effervescence ultra fine, dynamique, formant un cordon régulier et persistant.
Bouquet intense de fruits mûrs (cassis), d’orange confite accompagnée par des nuances légères de fleur d’oranger et de vanille de Madagascar. Le bouquet est très stable et solide : il s’ouvre lentement et tient la note dans ce...
Ruinart
Ruinart
CAISSE BOIS DUO Vintage 2016 Brut & Rosé - 2 x 75 cl
CASE_RUINART_1065635+1100740
189,00 CHF
1 Bouteille Ruinart 75 cl Blanc de blanc
1 Bouteille Ruinart 75 cl Rosé
sous coffret bois
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Vintage 2012 La Grande Dame Brut BY YAYOI KUSAMA - 75 cl
1089162
215,00 CHF
Hommage à Madame Clicquot surnommée "La Grande Dame de Champagne", la cuvée 2006 est un assemblage exclusif de huit grands crus historiques d'une incroyable finesse.
NEZ
Au nez, les fleurs blanches sont suivies par la pomme, la poire et la pêche, puis par l’amande et la frangipane.
BOUCHE
Une complexité supérieure se révèle au palais : abricot sec,...
Krug
Krug
Vintage 2011 - 75 cl
1103653
325,00 CHF
Un bouquet d'abricots d'été frais et de fruits blancs cèdent la place à des badianes pétillantes et à des agrumes, suivis de nuances mentholées de réglisse avec un soupçon de basilic.
Puissant et équilibré, opulent au palais avec des notes de fruits compotés, de fruits caramélisés et de fruits secs et confiture. La pâte d'amande, sucre d'orge, praliné,...
Louis Roederer
Louis Roederer
Late Release Vintage 1995 brut MAGNUM - 150 cl
12215.95
395,00 CHF
Valse climatique à trois temps, avec des contrastes forts, nets et tranchants! Printemps magnifique et sec qui se termine par un juin caniculaire ; été automnal, frais et pluvieux ; septembre chaud, ensoleillé et très sec... digne d'un mois d'août. La « clef » du millésime réside à la fois dans les sols et le travail des vignerons : les craies, gagnantes,...
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët
Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl
79966027
445,00 CHF
FLORAL · MINÉRAL
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Elle incarne les deux cents ans d’expertise de Perrier-Jouët pour révéler la complexité des nuances fl orales de son cépage signature, le Chardonnay. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2006 blanc - 75 cl
1103327
449,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2004 blanc
1096400
449,00 CHF
470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ
NEZ
Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2006 blanc - 75 cl
1103427
459,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
P2 vintage 2004 blanc - 75 cl
1096776
479,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée.
Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la...
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl
1054518
595,00 CHF
La robe est lumineuse, d'un rosé cuivré avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante. Les bulles fines et légères se déploient en arabesque. Le premier nez révèle une trame minérale affirmée, un fruité d'une grande richesse (pêche blanche, groseille, framboise, myrtille) et une intensité remarquable. A l'agitation, le bouquet devient gourmand...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2006 rosé - 75 cl
16175.06
620,00 CHF
Couleur rose saumonée à reflets brillants et dorés. Effervescence douce et régulière.
Bouquet estival de fruits frais, à la fois sucrés et légèrement acidulés (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du pinot noir est perceptible avec des allures de «liqueur de fruit » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épice....
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët
Belle Époque Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl
79967044
895,00 CHF
FLORAL · EXTRAVAGANT
Perrier-Jouët Belle Époque Rosé représente une expression singulière du champagne rosé par la Maison : une cuvée millésimée délicate et rare dont la teinte de pêche claire masque son originalité caractérisée par des notes élégantes de rose et de fruits rouges.
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët
Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2006 MAGNUM - 150 cl
79966041
990,00 CHF
Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté précèdent une finale de notes fl orales généreuses.Brillante, la robe est d’une belle couleur dorée, avec de subtils reflets verts. L’effervescence est délicate.Intense et...
Krug
Krug
Clos du mesnil blanc de blancs 2006 - 75 cl
1086614
1 399,00 CHF
La Maison Krug a choisi de créer Krug Clos du Mesnil 2006 parce que l'année 2006 a réussi à offrir des conditions idéales pour la maturation de beaux raisins, avec la promesse de révéler tout le potentiel de cette parcelle murée. A première vue, une luminosité éclatante et une couleur dorée intense qui rappelle le blé mûr. Au nez, des arômes délicats...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2012 rosé MAGNUM - 150 cl
16415.12
1 595,00 CHF
Sur l’année 2012 : Élégant, fort et délicat
Tout au long de la dégustation, la finesse demeure incroyablement entrelacée dans la matière puissante : Cristal Rosé 2012 a la jeunesse, la force et l’élégance d’une ballerine d’Edgar Degas.
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1996 Blanc MAGNUM - 150 cl
15415.96
2 450,00 CHF
L’allure est profonde, solide comme un bloc de craie, avec cette incroyable finale électrique ! Il est fortement conseillé de reprendre son souffle avant la seconde gorgée. Cristal Vinothèque 1996 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée...
Autres champagnes
SALON
Caisse Bois 3 bouteilles Le Mesnil Blanc de blancs Vintage 2012 - 3...
208523
3 600,00 CHF
Débutées le 17 septembre, les vendanges permettent de récolter des raisins de grande qualité qui, malgré ces conditions difficiles, dévoilent une belle acidité ainsi qu’un potentiel d’exception. Salon 2012 est un 100% chardonnay.
La robe est d’une belle couleur or clair, parée de subtils reflets aux teintes vertes.
Minéral, le nez mêle des notes crayeuses...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl
15275.95
3 750,00 CHF
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l.
Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2006 rosé - 300 cl
1094229
3 790,00 CHF
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE
Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1996 Rosé MAGNUM - 150 cl
16415.96
3 850,00 CHF
C’est comme si le temps avait sculpté, année après année, cette concentration, presque huilée, des saveurs. Même les bulles, douces, caressantes et parfaitement intégrées donnent une impression de texture et de matière.
Attaque en bouche gourmande, sereine, soyeuse et envoûtante. La fraîcheur calcaire s’impose et transforme la matière en véritable...