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Dom Pérignon
Dom Pérignon
1086159
1 170,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier.
La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2015 blanc - 6 x 75 cl
6x15075.15
1 399,00 CHF
1 560,00 CHF
Couleur jaune soutenu à éclats brillants. Effervescence ultra-fine et dynamique.
Bouquet intense et concentré de fruits jaunes (pêche blanche, mirabelle) associés à un délicieux grillé de réduction qui prend la forme d’arômes de noisettes et d’amandes grillées. Mariage parfait, intégré et complexe, des notes d’amande, de moisson et de pollen sucré du...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1997 Blanc MAGNUM - 150 cl
15415.97
1 899,00 CHF
2 050,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine.
Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vintage 2009 blanc - 300 cl
15330.09
2 015,00 CHF
On est à l’apogée de Cristal, un superbe équilibre, une évanescence scintillante, tant d’élégance et d’harmonie dans les accords. Il y a dans ce Cristal 2009, une véritable force de vie, une invitation au plaisir, en même temps qu’une grande profondeur et une pureté de stalactite. Cette cuvée spéciale est élaborée à partir des 10 meilleurs crus les plus...
Cristal Louis Roederer
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1995 Blanc MAGNUM - 150 cl
15275.95
3 750,00 CHF
Cristal Vinothèque 1995 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée 10 années en bouteilles et a bénéficié d’un repos de 10 années après dégorgement. Le dosage est de 8 g/l.
Le millésime 1995 est le reflet parfait des conditions climatiques...
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2006 rosé - 300 cl
1094229
3 790,00 CHF
DOM PÉRIGNON ROSÉ VINTAGE 2006 : UN ÉLAN MAGNÉTIQUE
Le climat de 2006 est globalement chaud et sec, quoique contrasté. Si juillet est caniculaire, août est anormalement frais et humide. C'est le caractère quasi estival de septembre qui fait le millésime, en asséchant les quelques foyers de botrytis et en offrant une maturité bien supérieure à la moyenne....
Dom Pérignon
Dom Pérignon
Vintage 2009 blanc - 600 cl
1087089
7 500,00 CHF
2009 : LA MATURITE EXTREME DU FRUIT
Le 2009 vient clore une prodigieuse décennie, solaire, insolente et généreuse. Cette période climatique si favorable est sans précédent ; la succession des millésimes a permis d’explorer les nouvelles frontières de la maturité du raisin en Champagne. Dom Pérignon réaffirme là son ambition d’aller toujours plus loin dans...