Louis Roederer Vintage 2009 Brut "PHILIPPE STARCK" - 75 cl
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Komplex vor allem dank seiner cremigen, weichen, facettenreichen Textur, die dem Gaumen schmeichelt und ihn wunderbar auskleidet; dann leicht, dank seiner salzigen und feingliedrigen Frische, die an der Basis «streckend» wirkt und dem Wein seinen glatten, luftigen und zarten Charakter verleiht. Dies zusammen mit einem vollendeten Ausdruck üppiger Frucht und sonnendurchfluteter Weite lässt ihn jeden Geniesser in seinen Bann schlagen. Im Finale kommen angenehm bittere Noten sowie eine zitrusfrische und leicht holzige Würze zum Tragen. 

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ROBERT PARKER 93 / 100

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