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Dynamische, erlesene Perlage mit einer ausdauernden Bläschenschnur.
Goldfarben mit grünen Reflexen.
Schön reifes, komplexes, intensives Bukett mit Erntearomen und Noten von Zedernapfel, Zitronenzesten sowie gebrannten Mandeln. Ein wunderbarer Eindruck von Morgentau, zu dem sich Rauchnoten und Aromen von Nugat und Honig gesellen. Bei Luftkontakt leicht an Trüffel erinnernde Vanillenoten.
Am Gaumen zugleich frisch, energiegeladen und schmeichelnd, strahlend hell. Die saftige, weinreiche, reich strukturierte Materie macht rasch einer kalkreichen, salinen, fast jodhaltigen und unendlich kraftvollen Finesse Platz. Der überaus schmackhafte Eindruck wird von den feinen Noten gerösteter Haselnüsse noch verstärkt.