Cristal Louis Roederer

Ein sehr hochwertiger Champagner mit einem äußerst energischen Finale. Vor einem zweiten Schluck empfiehlt es sich, erst einmal Luft zu holen!  Cristal Vinothèque 1996 ist das Abenteuer von ein paar Flaschen, die seit 20 Jahren im Weinkeller von Louis Roederer lagern und so zu einer perfekten Ausgeglichenheit gelangt sind.  Der Ausbau der Cuvée...

Der 1995er-Jahrgangswein spiegelt die ganz klassischen klimatischen Bedingungen in der Champagne auf perfekte Art und Weise wider: Er ist elegant, hat eine schöne Säure und eine wunderbare geschmackliche Komplexität. Aufgrund der Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs und einiger Pinots Noirs, die auf Kreideböden gewachsen sind, ist der Wein noch...

Ein Wein, dessen konzentrierte und fast schon ölige Aromenvielfalt von der Zeit geprägt und geformt wurde wie von einem Künstler und dem sogar seine sanften, perfekten, den Gaumen liebkosenden Bläschen zu Textur und Materie verhelfen.  Ausgewogener, vorzüglicher und samtiger Auftakt am Gaumen. Eine mineralische Frische mit einer schier unbegrenzten...