Millesimé

Holzkiste P2 Limited Edition für 6 Flaschen. 3 Flaschen 75 cl P2 Vintage 2004 3 Flaschen 75 cl P2 Vintage 2006

Die Nase: Die Frucht des Jahrgangs 2004 bleibt diskret, ist aber in diesem zweiten Leben des Jahrgangs klarer definiert. Zitrusnoten von rosa Grapefruit und Blutorangen weichen sanft den Feigen. Die zusätzliche Zeit auf der Hefe hebt die Mineralität des Jahrgangs mit der feinen Reife hervor, welche das Markenzeichen von Dom Pérignon ist. Kakao, Mokka,...

Die Tiefe seiner Aromen und seine Ausdauer zeichnen ihn aus. Der Jahrgang 2009 zeigt die einzigartigen Qualitäten des Jahres und bleibt zugleich Dom Pérignon typischen Charakteristika absolut treu. Die Erfahrung hat gezeigt, dass „wegweisende“ Jahrgänge wie der Vintage 2003, die Önologen dazu ermutigt, Risiken einzugehen und mit den Aufgaben zu wachen,...